Porc Léger mieux confirmé

Le prix de base du porc s’est établi à 1,295 €/kg le 28 février, au Marché du porc breton (MPB). Dans la zone Uniporc Ouest, l’activité se stabilise. Les poids moyens se maintiennent à 96,4 kg. Ailleurs en Europe, les cours sont orientés à la hausse dans les principaux bassins de production. « Les offres sont partout en baisse tandis que le commerce devrait s’animer à l’approche du printemps », analyse le MPB.